Smak, który opowiada historię
baltic heaven
Dania
- 1. Przystawki
- 2. Zupy
- 3. Dania główne
- 4. Pizza
- 5. Sałatki
- 6. Makarony
- 7. Menu dla dzieci
- 8. Desery
- 9. Zestawy
Gnocchi trufle kozi ser
40 zł
trufle / ser dojrzewający / oliwa
Śledź marynowany w wiśniówce
40 zł
śledź / gruszki / ziemniaki / kawior / śmietana
Marynowany Łosoś Sockeye z Alaski
46 zł
wodorosty / rzodkiewka / papryka / sezam / pieczywo
Bruchetta pomidory i karczochy
42 zł
pieczywo / pomidory / zioła / kaczochy / ser blue
Torcik z Matjasa
42 zł
śmietana / jabłka / por / kawior / ziemniaki
Tatar z sezonowej wołowiny
50 zł
polędwica / pikle / jajko / pieczywo
Małże z prosecco dla dwojga
80 zł
wino / zioła / śmietana / seler naciowy / pomidory / pieczywo
Łosoś norweski
69 zł
bimi / puree z groszku / groszek / cząstki batata / sos ziołowy
Polędwica z dorsza
69 zł
puree z groszku / ziemniak gratin / pomidory / sałatka z ziół
Pierś supreme
65 zł
pierś z kaczki / bimi / puree ziemniaczane / cafe de paris / pomidory confit
Sandacz pieczony
69 zł
Tapenada włoska z mascarpone / gnocchi ze szpinakiem i orzechami / bisque
Pierś z kaczki
65 zł
pierś z kaczki, kapusta czerwona / kluski ze słodkich ziemniaków / owoce
Burger wołowy
58 zł
100% sezonowanej wołowiny / warzywa / cheddar / bekon / sosy / frytki belgijskie
Polędwica wołowa
120 zł
Filet Mignon dojrzewający / bimi / grzyby / sos z pieprzem / bearnaise / ziemniaki
Antrykot wołowy
120 zł
dojrzewający / bimi / grzyby / sos z pieprzem / bearnaise / ziemniaki
Polik wołowy
72 zł
kluseczki z batatów / sałatka z buraczka / kruszonka / demi glace
Żebro wołowe
72 zł
sałaty / ziemniaki hasselback / sos ziołowy / kukurydza / demi glace
Polędwiczka wieprzowa
60 zł
otulona w ziołach / puree z batata / romanesco / bearnaise / pistacje
Boczek BBQ
60 zł
ziemniak z twarogiem / sałatka / sos demi BBQ
Schab Dijon
60 zł
zapiekany / frytki belgijskie / sałatka
Tradycyjny schab
55 zł
sezonowany / kapusta prażona z koperkiem, kminkiem i boczkiem / młode ziemniaki pieczone
Frutti di mare
55 zł
pomidory / krewetki / małże / seler naciowy / łosoś / oliwki / mozzarella
Quattro Stagioni formaggi
48 zł
pomidory / oliwki / karczochy / pieczarki / cotto / ser pleśniowy / salami / mozzarella
Diavola Pepperoni
44 zł
pomidory / salami / kapary / mozzarella
Caprocciosa
44 zł
pomidory / cotto / karczochy / pieczarki / mozzarella
Margherita
37 zł
pomidory / mozzarella
Pierożki
25 zł
twaróg / śmietana / owoce
Gnocchi z nutellą
30 zł
mascarpone / czekolada / owoce
Stripsy
30 zł
frytki / ogórek / marchew
Spaghetti bolognese
30 zł
pomidory / wołowina / guanciale / marchew / seler / parmezan
Rosół
15 zł
makaron
Puchar lodowy
32 zł
3 gałki lodów / owoce / bita śmietana / czekolada
Tartuffo
32 zł
krem / kawa /beza / owoce
Pancakes z pistacjami
35 zł
lody / czekolada / kataifi / owoce
Sernik z porzeczką
30 zł
mascarpone / coulis rokitnik / owoce
Creme brulee
30 zł
owoce
Semifredo z bezą
32 zł
kawa / orzechy / kakao / daktyle
Tarta
32 zł
owoce leśne / krem mascarpone
Śródziemnomorska zupa rybna
55 zł
małże / łosoś / krewetka / pomidory / szafran / seler naciowy
Francuski krem
29 zł
chorizzo / ziemniaki / por / parmezan
Żurek
32 zł
twaróg / ziemniaki / jajko / kiełbaska / grzyby / boczek
Esencjonalny rosół
23 zł
lubczyk / marchew / makaron
Młody śledź bałtycki
54 zł
parmezan / sałaty / aioli / warzywa
Pierożki z serem i gruszką
54 zł
sałaty / ser dojrzewający / gruszki / orzechy / owoce
Frito
54 zł
młode kalmary / sałata / pomidory / kapary / parmezan
Cezar z grillowaną piersią
54 zł
anchois / sałata rzymska / pomidory / parmezan / kapary
Puttanesca di mare
55 zł
pomidory / oliwki / kapary / anchois / krewetki / vongole / małże / pietruszka / parmezan
Anglio olio peperonciono
48 zł
czosnek / pietruszka / peperoncino / oliwa / pecorino romano / parmezan
Cacio e Pepe
48 zł
pecorino romano / parmezan / ricotta / pieprz
Carbonara
42 zł
guanciale / pecorino romano / pieprz / jajka / parmezan
Bolognese
42 zł
pomidory / wołowina / guanciale / marchew / seler / parmezan
Kosz plażowy / Deska
180 zł
sery dojrzewające / wędliny / antipasti / owoce / pieczywo / prosecco
DODATKI:
Frytki belgijskie – 18 zł
Ziemniaki – 12 zł
Sałatka – 15 zł
Frytki z batatów – 25 zł
Kluski z batatów – 20 zł
Sos zimny – 5 zł
Sos ciepły – 5 zł
baltic heaven
Napoje i alkohole
- 1. Napoje zimne
- 2. Soki wyciskane
- 3. Lemoniady
- 4. Napoje gorące
- 5. Piwo beczkowe
- 6. Piwo butelkowe
- 7. Wino białe
- 8. Wino czerwone
- 9. Drinki
- Alkohole
Kropla Delice gaz
12 zł / 18 zł
330ml / 750ml
Kropla Beskidu
12 zł / 18 zł
330ml / 750ml
Burn
16 zł
aromatic berry / purple / tonic water / jabłko kiwi / original / 250ml
Soki Cappy
13 zł
pomarańcz / jabłko / multiwitamina / grejpfrut / 250ml
Fuzetea
12 zł
cytrynowa / brzoskwiniowa / 250ml
Tonic Kinley
12 zł
250ml
Fanta
12 zł
250ml
Sprite
12 zł
250ml
Coca – cola zero
12 zł
250ml
Coca – cola
12 zł
250ml
Grejpfrut
28 zł
250ml
Pomarańcza
28 zł
250ml
Ananasowa
25 zł
250ml
Truskawkowa
25 zł
250ml
Arbuzowa
25 zł
250ml
Mojito
25 zł
250ml
Kawa mrożona
27 zł
espresso / mleko / lody waniliowe / bita śmietana / 670ml
Latte Macchiato
18 zł
350ml
Cappuccino
16 zł
180ml
Herbata
27 zł
zielona / owocowa / miętowa /czarna / biała / 350ml
Czekolada na gorąco
24 zł
350ml
Flat White
18 zł
180ml
Americana
14 zł
180ml
Espresso
12 zł
50ml
Laffe
17 zł / 20 zł
Najlepsze specjalne piwo IPA na świecie / 0,3 lub 0,5l
Bud
17 zł / 20 zł
Najlepszy amerykański lager na świecie / 0,3 lub 0,5l
Stella Artois
17 zł / 20 zł
Belgijski lager premium / 0,3 lub 0,5l
Baltic Heaven Marcowe
16 zł / 18 zł
0,3 / 0,5l
Baltic Heaven Jasne Pełne
16 zł / 19 zł
0,3 / 0,5l
Corona
17 zł
alkoholowe / bezalkoholowe / 0,33l
Seria piw morskich
18 zł
kapitańskie / burszynowe / morskie / portowe malinowe / 0,5l
Piwo z Gór Sowich
18 zł
jasne / ciemne / pszeniczne / bezalkoholowe / bezalkoholowe smakowe/ marcowe / 0,5l
Johannisberger Klaus Riesling Spätlese
25 zł
wytrawne / Niemcy / Rhieingau / szczep: riesling
Juwel Riesling Qualitätswein
25 zł
wytrawne / Niemcy / Hesja Nadrenska / szczep: riesling
Mionetto Prosecco DOC Trevis
30 zł / 100 zł
wytrawne / musujące / Włochy
Vrij Sauvignon Blanc
25 zł / 80 zł
wytrawne / bezalkoholowe / Południowa Afryka / szczep: sauvignon blanc
Vinision Müller-Thurgau Qualitätswein
30 zł / 100 zł
półsłodkie / Niemcy / szczep: muller-thurgau
Riesling Winkeler Qualitätswein
30 zł / 100 zł
półwytrawne / Niemcy / Rhieingau / szczep: riesling
Ola Caracola
25 zł / 80 zł
wytrawne / Hiszpania / Walecja / szczep: moscatel, sauvignon blanc
Filare Pinot Grigio
35 zł / 120 zł
wytrawne / Włochy / Friuli-Wenecja Julijska / szczep: pinot grigio
Vrij Merlot
25 zł / 80 zł
wytrwane / bezalkoholowe / Południowa Afryka / szczep: merlot
Vinision Dornfelder Qualitätswein
27 zł / 90 zł
półsłodkie / Niemcy / szczep: dornfelder
Colle dei Cipressi Rosso
25 zł / 80 zł
półwytrawne / Włochy / Lombardia/ szczep: montepulciano, sangiovese
Gran Maestro Rosso Plugia
27 zł / 90 zł
wytrawne / Włochy / Apulia / szczep: primitivo, sangiovese
San Silvestro Piemonte Barbera
30 zł / 100 zł
wytrawne / Włochy / Piemont/ szczep: barbera
Mojito 0%
36 zł
Prosecco 0% / Captain Morgan 0% / Aperol 0% / 350ml
Hugo 0%
36 zł
Prosecco 0% / kwiat bzu / 350ml
Aperol 0%
36 zł
Prosecco 0% / pomarańcza / granadina / 300ml
Hugo Spritz
35 zł
Prosecco / kwiat bzu / likier / 300ml
Margarita
38 zł
Tequila / Cointreau / limonka / Brandy / cytryna / 270ml
Whisky sour
36 zł
Whisky / białko / sok z cytryny / 220ml
Aperol Spritz
35 zł
Prosecco / Aperol / 350ml
Pornstar
38 zł
Finlandia wanilia / marakuja / prosecco / 270ml
Mojito
35 zł
limonka / rum / mięta / 300ml
Pink Gin Tonic
37 zł
Gin / pink tonic / 250ml
Sex On the Beach
35 zł
Finlandia / żurawina / pomarańcza / brzoskwinia / 350ml
Tequila Sunrise
17 zł
Tequila / sok pomarańczowy / agawa / granadina / 250ml
Szampan
75cl
- Dom Perignon Champagne – 1600 zł
- Mumm Champagne – 400 zł
- Mumm Ice Champagne – 450 zł
Wódka
40ml / 0,5l
- Finlandia – 18 zł / 120 zł
- Wyborowa – 15 zł / 90 zł
- Belvedere – 22 zł / 200 zł
- Grey Goose – 25 zł / 290 zł
Likier
40ml
- Ancho Reyes – 35 zł
- Frangelico – 24 zł
Tequilla
40ml
- Espolon Blanco – 35 zł
- Espolon Reposado – 35 zł
Gin
40ml
- Glendalough bot – 35 zł
- Glendalough rose – 30 zł
Rum
40ml
- Barcelo Dorad – 28 zł
- Barcelo Blanc – 28 zł
Koniak
40ml
- Hennessy V.S – 35 zł
- Grand Marnier Cord RG – 30 zł
Brandy
40ml
- Metaxa 7* – 32 zł
- Metaxa 12* – 35 zł
- Pliska – 30 zł
Whisky
40ml
- Jack Daniels – 30 zł
- Jack Daniels Gentelmen – 35 zł
- Ballantine – 28 zł
- Glenlivet 12 YO – 35 zł
- Bearface – 35 zł
- Glendalough Double Barrel Irish – 30 zł